5 faits simples sur la cuisinier a domicile Lyon Décrite

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AMUSE-BOUCHE Intégral admis Plancha fantasie du chef auprès l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande à l’égard de carrè de Goret moins vide,saucée au pélamide, gouttes avec modique brun après fleurs de capres Carpaccio en compagnie de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare en compagnie de wagyu , lamelles en tenant truffe d' automne, couer en même temps que stracciatella après noisettes cassè Antipasto mixte avec poission : degustation crevettes cru vermeil de sicile , degustation en même temps que Obstiné Selon marinade aux agrumes, crevettes Parmi saucée bechamel, bruchetta en tenant carpaccio en compagnie de pélamide ensuite oignons confit , laconique Alliance carrotte alors grenade Carpaccio en compagnie de bettrave, saucée d' Dragée,noix et herbes ,Lard au basilic Choix en tenant polenta après coeuf chaud avec fromage, champignons à l’égard de cette foret ensuite chiffonade à l’égard de jambon cru en compagnie de montagne écrasé Tout admis Risotto à la bisque de croustaces épervier de bar , fenouil caramelisèe après saucée navel en compagnie de sicile bio Inexact filet sashi filande 300 gr , asperges Pendant zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Panneau à l’égard de boeuf 200 gr, demi banquise ,purèe trufèe , fenouil alors poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe à l’égard de pomme en même temps que terre puis son présentation Fruits Sélectionner 1 mince Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum ensuite crumble au chocolat Panettone perdu après sauce gourmand en compagnie de fetes

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